נובמבר בערוץ האוכל

נובמבר 2015 בערוץ האוכל

 

 

שף בראש אחר 2 The Mind of A Chef  עונה חדשה!

ימי ראשון-חמישי החל מה-22 בנובמבר בשעה 19:30 

 

השפים שון ברוק ואפריל בלומפילד יוצאים למסע בנבכי המטבח האמריקאי הדרומי. השניים יבקרו במסעדה המגישה את העוף החריף ביותר בנאשוויל, ידונו במעמדו ובשימושיו של האורז במטבח הדרומי, יתעמקו בהשפעותיו של המטבח הלואיזיאני, יבדקו שיטות שונות לשימור מזון, יחקרו את ענף הברביקיו ועוד.

 

 מטבחי הגיהנום Hell's Kitchen

ימי ראשון-חמישי החל מה-22 בנובמבר בשעה15:15   

 

סדרת הריאליטי המצליחה בכיכובו של השף גורדון רמזי מגיעה אל ערוץ האוכל. 20 שפים יחולקו לשתי קבוצות שתתחרנה זו מול זו בהאנגר עצום שהוסב לחלל מסעדה, מטבח כפול ומעונות, בהם יתגוררו המתמודדים במהלך התחרות. האתגר הראשון של העונה יהיה אתגר "מנת הדגל", בו יידרש כל שף להכין את המנה המייצגת יותר מכל את עולמו הקולינרי ואת כישוריו. אתגרים אחרים ידרשו הכנת סרוויס מורכב בתנאים קשים (ללא מיזוג אוויר, זמן קניות קצוב וכו'), שחזור מדוייק של מנה על סמך טעימה עיוורת ועוד. בסופה של העונה תיוותר קבוצה אחת המונה חמישה שפים. אלו יתמודדו זה מול זה והשף המנצח יזכה בשני פרסים: ההזדמנות לעבוד כשף בכיר באחד ממסעדותיו של רמזי ופרס כספי של 250,000 דולר.

 

אפיק 28 ב-yes וערוץ 38 ב-HOT