יום חמישי , יולי 16 2020
סודות של יין טוב, מליסה מונוסוף , ידיעות ספרים

סודות של יין טוב

המדריך השלם:

סודות של יין טוב

מאת מליסה מונוסוף


 

לצד כוס של יין טוב, בין אם אתם חובבי יין או סומליה – זה הספר שאתם חייבים לקרוא! מדריך ממצא, שימושי ויעיל שעונה על מגוון שאלות חשובות – איך להטעים את היין לאוכל? אין להרכיב אוסף יין אישי? איך פותחים בקבוק יין בכל מצב? ועוד הרבה מידע הכרחי שכדאי ללגום. לחיים!

 

"סודות של יין טוב" הוא מדריך גדוש במידע, טיפים ובפרטי טריוויה לחובבי יין מכל הזנים והסוגים. החל מחובבי יין טירונים ועד לסומליה יודעי הדבר, כולם ילמדו מהספר על עולם היין: טכניקות טעימת יין של מומחים מהעולם, באילו כוסות להשתמש ומתי, איך להתאים את היין לאוכל ועוד.כריכה - סודות של יין טוב.png

 

במדריך, שהוא מתנת חג נפלאה לפסח, יש מילון מונחים לעולם היין, טמפרטורות הגשה מדויקות והמלצות ליינות המוצלחים ביותר בכל תג מחיר. זהו ספר שישמש את קוראיו לדורות ויקנה להם מידע איכותי, משמעותי וחשוב אל נבכי עולם היין.

 

מליסה מונוסוף, היא מאסטר סומליה החל משנת 2010, ו- EDUCATION DIRECTOR, THE COURT OF MASTER SOMMELIERS AMERICAS. היא בוגרת המכון הקולינרי באמריקה ורכשה את כישוריה במסעדות המובילות בפילדלפיה, כולל מסעדות fountain ברשת מלונות four seasons. מונוסוף היא האישה ה-17 בעולם המחזיקה בתואר סומליה ובשנים 2009-2011 קטפה תארים נחשבים ביותר בתחום היין – "הסומלייה הטובה ביותר, "הסומליה  הצעירה המבטיחה ביותר של אמריקה" והייתה מועמדת מטעם קרן ג'יימס בירד בקטגוריית "שירות היין הטוב ביותר".

 

כריכה קשה | 144 עמ' |  98 ₪

 

Check Also

האחות האבודה

מחברת רבי-המכר הבינלאומיים "אשתו של מגדל התה", "בתו של סוחר המשי" ו"סודה של אלמנת הספירים" בספר …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.