אפי טריגר – פופ טארטס תרבות אמריקאית | טלויזיה | קולנוע | ספרים | פוליטיקה אמריקאית
מישלן: לגעת בכוכבים
MICHELIN STARS- TALES FROM THE KITCHEN
מסיפרון חינמי לבעלי מכוניות לתנ"ך של האוכל: הצצה נדירה אל מאחורי הקלעים של מדריך מישלן האדום המיתולוגי וחשיפת האסטרטגיה העומדת מאחורי הענקת הכוכבים.
בשנת 1900 החלו האחים מישלן, שני יצרני צמיגים ממרכז צרפת, להוציא מדריך למלונות ולמסעדות. כיום מדריך מישלן כולל מידע על מלונות ומסעדות ב-23 ארצות שונות ברחבי העולם, ונחשב למקור מידע מוסמך. הסרט כולל ראיון עם מנכ"ל מדריך מישלן המספר על שיטת הדירוג, וכן ראיונות עם טבחים ובעלי מסעדות שזכו להיכלל במדריך, וכן עם מי שלא נכללו במדריך, ואפילו עם מי שמאשים את חברת מישלן בשיקולים זרים שמנחים את הדירוג שלה.
2017
שני, 12.03, בשעה 22:05 ב- HOT8 וב-HOTVOD שידור נוסף במוצ"ש, 17.03, בשעה 20:00
